Restaurant étoilé Bretagne, installez-vous au Maubourg

Si la Bretagne est une terre propice aux restaurants étoilés, peu savent proposer une cuisine si raffinée et dans un cadre aussi exceptionnel. C’est pourtant le cas du restaurant étoilé Bretagne Le Maubourg, la table du Château de Locguénolé.

Restaurant étoilé en Bretagne, l’exception devient la règle

Un restaurant 1 étoile Bretagne doit déjà vous charmer avant même de s’assoir à la table des lieux. C’est pari réussi pour Le Maubourg, célèbre restaurant du Morbihan. Vous prendrez place dans l'une des magnifiques salles de réception de l'établissement. Une ambiance châtelaine, la vue sur le bras de mer que surplombe le château, la possibilité de privatiser pour vos événements professionnels ou privés, voilà déjà de quoi avoir envie de se laisser séduire. C’est ensuite l’assiette de ce restaurant étoilé Bretagne qui va vous faire fondre de plaisir. Le chef Jérémie Louis met à l’honneur la région de Quimperlé au travers des produits issus du terroir comme de la mer. Sa cuisine inventive, il la doit à ses mentors, lui qui a travaillé pour les restaurants de Philippe Etchebest ou Jean-François Piège. Son amour des produits et des saisons, il le doit à une région si riche sur le plan de la gastronomie. L’assiette, il la doit à son talent et à celui de sa brigade qui l’accompagne quotidiennement.

Restaurant gastronomique Bretagne guide Michelin, plus qu’une table étonnante

On ne peut pas ressortir déçu d’un déjeuner au Maubourg, ce restaurant étoilé au Michelin de Bretagne. Mais le service de restauration du Château de Locguénolé va plus loin en mettant en avant aussi un petit-déjeuner exceptionnel. Fraîcheur des produits du Morbihan, miel récolté dans le parc du château, variété des propositions pour convenir à tous les petits déjeuners, on est sous le charme et votre envie de profiter des viennoiseries viendra vous réveiller avant même que leur odeur ne vienne vous chatouiller les narines. Ce restaurant étoilé Bretagne, c’est aussi un bar, Le Septime. Petits salons privés avec cheminée, terrasse avec sur le parc arboré et le bras de mer, que l’on soit en hiver ou en été, vous serez charmés par les cocktails, séduits par l’ambiance, le décor, qu’il soit végétal ou qu’il s’agisse du charme de cette magnifique bâtisse du XIXe siècle proche de Lorient.