Restaurant 1 étoile du Morbihan, le Maubourg

Le Relais et Châteaux le Château de Locguénolé abrite entre ses murs le restaurant 1 étoile dans le Morbihan, le Maubourg. Parfaitement intégré dans l’ambiance des lieux, il vous accueille dans un cadre élégant et typiquement breton afin de sublimer les produits régionaux et vous offrir une table incomparable.

Restaurant dans le Morbihan 1 étoile, une table magnifique

Du matin au soir, le savoir-faire de l'équipe de Jérémie Louis, le jeune chef des lieux, vous offre une véritable balade gustative en Bretagne. Le matin, les clients de l’hôtel le Locguénolé profitent d’un buffet particulièrement varié où les spécialités bretonnes, crêpes, beurre salé et autres régals ont toute leur place. Les produits bios et sans gluten se sont aussi installés à table pour garantir à chacun de manger selon ses envies. Le midi et le soir, ce restaurant 1 étoile du Morbihan vous emmène à la découverte d’une cuisine moderne, inventive, mais qui ne renie pas ses traditions et l’amour des bons produits régionaux. Ne demandez pas la carte des semaines à l’avance, le chef adore jouer avec les arrivages et les produits de saison pour vous surprendre jour après jour. C’est cet amour du produit et ses talents, travaillés auprès de grands chefs réputés comme Jean-François Piège ou Philippe Etchebest, qui lui permettent aujourd’hui de gérer la cuisine d’un restaurant 1 étoile dans le Morbihan.

Restaurant 1 étoile dans le Morbihan, plus qu’une table

La table du Château de Locguénolé mérite que l’on y vienne même sans être client de l’hôtel. On y vient pour l’assiette comme pour le lieu, tout simplement magnifique. Tout comme l’hôtel, les 3 salles de réception ont conservé leur atmosphère bretonne qui fait le charme de ce restaurant 1 étoile proche de Lorient. Le bois, omniprésent, les pierres au mur, les tapisseries dignes d’un château, tout cela concourt à un cadre exceptionnel. L’atmosphère y est feutrée, élégante, mais sans être guindée. Ce restaurant 1 étoile du Morbihan est d’ailleurs privatisable partiellement ou totalement pour des événements privés ou d’ordre professionnel. Vous offrirez ainsi à vos hôtes un cadre à la hauteur de l’attention que vous leur portez.