Locguénolé au firmament...

Le 27 janvier 2020

Locguénolé au firmament...

Après s'être assombri deux années durant, le ciel du Château de Locguénolé
s'illumine de nouveau grâce à la réapparition de l'étoile perdue…

En effet, après le départ du chef historique fin 2017, le guide rouge avait souhaité faire une pause afin de s'assurer que la relève soit à la hauteur du challenge. Et, après 2 années de travail et l'arrivée, début 2019, du jeune Chef Jérémie Louis, passé par les plus grandes maisons (Bernard Loiseau à Saulieu, Philippe Augé à l'Hostellerie de Levernois, Rémy Giraud au Domaine des Hauts de Loire ou encore Philippe Etchebest
à l'Hostellerie de Plaisance…), c'est la consécration !

Le fronton du Château de Locguénolé arbore de nouveau cette étoile qui avait filé et nous en sommes très fiers pour nos équipes, de cuisine bien sûr mais également de salle qui ont œuvré pour ce beau dénouement…et vous pouvez compter sur nous pour que l'histoire de Locguénolé et de ses étoiles se poursuive délicieusement.

Cette bonne nouvelle est l'occasion rêvée de déguster quelques bouchées tout en respirant quelques bouffées d'air iodé ! Il ne vous manque plus que le scénario pour vous projeter dans le film de votre futur séjour ? Qu'à cela ne tienne, nos offres du moment constituent de parfaits prétextes à vos envies d'ailleurs en Bretagne…

Nous vous donnons donc rendez-vous à partir du 13 Février, date de réouverture de notre maison.

Au plaisir de vous accueillir !